すき亭 𠮷寅
店主のお名前
𠮷崎 秀夫 様
出身学部学科
社会学部(1961年卒)
アクセス
埼玉県川越市元町1-9-3
西武新宿線「本川越駅」から徒歩16分
西武新宿線「本川越駅」から徒歩16分
特典
校友会会員証をご提示いただいた方には、コーヒー一杯サービス!
お店の特徴
500坪の敷地と庭園、客室(お離れが5部屋、100人収容の大広間、30人程度の広間)があります。
創業明治10年、私で4代目です。当時は精肉店を主に料理は僅かで、川越市内に支店もありました。現在は精肉店は独立。すき焼きは、たれが美味しく、伝統の味です。しゃぶしゃぶは、すき焼きの牛肉を使い、すき焼きと並んで人気です。特に、胡麻だれが絶品です。庭園の景色の中での会食は、当店ならではのアメニティと好評です。
レストランでは、フレンチが主ですが、上記の名物もリーズナブルに楽しめます。
店主からのメッセージ
川越市に在り、池袋から東武東上線で30分で来られます。
予約時に法政の卒業生とお伝えいただければ、色々とサービスできます。
当市の法友会も、私の発想で卒業生に声をかけて作りました。
現在も、社会学部同窓会の副会長にあり、毎年、オール法政新年を祝う会に参加しています。